Cocinas, alimentos y símbolos : estado del arte del patrimonio culinario en Chile / publicación a cargo de Karla Maluk Spahie ; edición de Sonia Montecino Aguirre [libro]
Publication details: Santiago : Consejo Nacional de la Cultura y las Artes , 2017.Description: 453 p. il. ; fotISBN:- 9789563522655
- Estado del arte del patrimonio culinario en Chile
- 21 641.5983 C775c
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Colección General | Biblioteca Centro Cultural Gabriela Mistral | General | 641.5983 C775c 2017 | c.1 | Préstamo en Sala (Préstamo en Sala) | 356280000048814 | |
| Libro Colección General | Biblioteca Centro Cultural Gabriela Mistral | General | 641.5983 C775c 2017 | c.2 | Available | 356280000048815 |
MINCAP ; Donación ; 2018.
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