| 000 | 00992nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c9203 _d9203 |
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| 003 | OSt | ||
| 005 | 20211103191108.0 | ||
| 008 | 211103b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a99789562444071 | ||
| 040 |
_aSPS _bspa |
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| 082 | 0 | 4 |
_221 _a641.50983 _bP716g |
| 100 |
_94 _aPlath, Oreste |
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| 245 | 0 |
_aGeografía gastronómica de Chile _b: artículos reunidos 1943-1994 _c/ Oreste Plath ; editado por Rodrigo Aravena Alvarado y Anabella Grunfeld Havas _h[libro] |
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| 260 |
_aSantiago _b: Ediciones Biblioteca Nacional _c, c2018. |
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| 300 |
_a367 p. _bmapa plegable |
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| 500 | _aIncluye texto mecanografiado de "puño y letra del autor", con apostillas marginales y atachados. | ||
| 500 | _aIncluye notas bibliográficas. | ||
| 541 |
_aMINCAP _c; Donación _d; 2018. |
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| 650 | 7 |
_9727 _aCOCINA CHILENA _xHISTORIA |
|
| 650 | 7 |
_9726 _aCOMIDAS Y BANQUETES _xHISTORIA _zCHILE |
|
| 700 | 1 |
_910176 _aAravena Alvarado, Rodrigo _eed. |
|
| 700 | 1 |
_910177 _aGrunfeld Havas, Anabella _eed. |
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| 942 | _c01 | ||