Chile, chicha y chancho / Esteban Cabezas ; ilustrado por Alejandra Acosta. [libro]

By:

Cabezas, Esteban

Contributor(s):

Acosta, Alejandra [il.]

Series: Colección Chile Revelado | Colección Chile ReveladoPublication details: Santiago de Chile : Escrito con Tiza , 2022.Description: 56 p. ; il. colISBN:

9789566049425

Subject(s):

DDC classification:

21 641.5983 C114ch

Summary: "Comer no es solo comer, porque hay historia y tradición detrás de cada plato, hay personas y hay campos y hay mares en cada bocado. Por eso la gran receta chilena está llena de ingredientes muy diversos. Y de eso trata este libro: de todo lo que entra en la gran olla de nuestro país. Desde los pueblos originarios hasta las invasiones y luego las migraciones. somos mezcla y también cohabitación en la mesa y en esta variedad está, precisamente, el gusto nuestro." -- Cubierta posterior.

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Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libro Colección Infantil Juvenil	Biblioteca Centro Cultural Gabriela Mistral	Infantil Juvenil	641.5983 C114ch 2022	c.1	Préstamo en Sala (Préstamo en Sala)		356280000049666

Incluye referencias bibliográficas: p. 56.

"Comer no es solo comer, porque hay historia y tradición detrás de cada plato, hay personas y hay campos y hay mares en cada bocado. Por eso la gran receta chilena está llena de ingredientes muy diversos. Y de eso trata este libro: de todo lo que entra en la gran olla de nuestro país.
Desde los pueblos originarios hasta las invasiones y luego las migraciones. somos mezcla y también cohabitación en la mesa y en esta variedad está, precisamente, el gusto nuestro." -- Cubierta posterior.

La Flor de Papel ; Compra ; 17-05-2024.

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